也就是小番茄，近年来又有一些彩色的番茄陆续在中国扎根和推广，特别是褐色、黑色的番茄含有对人体有益花青素，而备受高端市场的喜爱。

也叫水果黄瓜，一般短粗无刺，适合生食。多位中国农业专家、研究员证实小黄瓜不是转基因，同时人民日报、中央电视台都做过辟谣，所以大家也不要担心。

由于甘薯产量高，适应性广，在全国很多地方都有种植。它在北京、天津叫白薯，山东、东北叫地瓜，河南、湖南叫红薯，安徽、江浙叫山芋、白芋，广东、福建叫番，四川叫红苕。

甘薯是世界公认的长寿食品，而紫薯只是其中一个品种，却遭人误解，实在太冤枉了，所以大家放心吃紫薯吧。

也叫水果玉米、生食玉米。甜玉米并不是最近才有的新作物，它的真正起源时间虽然无法考究，但有文献记载的最早的甜玉米品种是1779年欧洲殖民者从美洲的易洛魁人那里收集到的Papoon玉米，据此可以肯定甜玉米的出现时间还要更早。要知道，那时候可还压根没有转基因这一说。

现在的甜玉米品种虽然和几百年前的不完全相同，但它同样不是转基因的产物，而是在自然突变的甜玉米品种的基础之上，通过传统育种技术——选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种。

彩色青椒应该就是所谓的彩椒。彩椒是甜辣椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。

市场上常见的有长茄子、线茄子、圆茄子，但是近年来又出现了斑马一样的茄子，这是杂交培育的，不是转基因。其中有斑马绿茄和斑马紫色茄子是获得国家三农科技服务金桥奖的农民科学家朱思浩培育，他本人不懂转基因技术，也没有那么多的资金和设备。所以，大家可以放心食用。

实际上还有好多新奇特的瓜果菜都不是转基因，比如

拇指西瓜(学名：佩普基诺，也叫迷你西瓜)

乒乓球香瓜(朱思浩利用野生的马蛋瓜和甜瓜杂交而成)

福寿香炉瓜(民间的看瓜品种选育)

红色芹菜(采用自然培育方法育成)

白色芹菜

抱子甘蓝

紫色的青菜

黑色的胡萝卜

转基因瓜果菜实际上离我们很远，相反，喷施了农药、激素的瓜果菜却每天进入了我们的餐桌。我们现在要从生态有机农业入手，少用农药、少用激素，让我们能真正的品尝到舌尖上的美食。