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Reuse重复使用——有些农场不仅做农业生产，也是社区交流互助的平台，比如举办跳蚤市场，或是给贫困地区捐衣捐物的活动，让闲置物品充分得到重复利用。我们在农场用餐的话，也可以留意观察是否有可重复使用的餐具。
Recycle资源回收——包括厨余垃圾的回收、动植物废弃物的回收和堆肥、农场成员自己生活中的垃圾分类等……比如有的农场会在送菜的同时取回会员家中收集的厨余垃圾、带回农场做堆肥，这是一种特别好的城乡联合的环保行动。还有的以休闲旅游为主题的农场用废弃木材改造成朴实美观的家具和装饰物，成本虽低、却是很环保和有创意的。
环保这个领域，可以做的细节还有很多，比如一些农人自己动手建造节能建筑、在饮食中尽量减少荤食的比例、带动周边村民一起减少化学洗涤剂的使用等等。
这些环保细节没必要全都做，但是作为生态农场需要有力所能及的行动。据我个人观察，一般在环保细节上做得好的农场，其他各个方面也基本都比较靠谱。
附：有关一些常见的问题的回答
1、生态农产品一定比普通农产品更好吃吗？答案是不一定。不要仅根据产品的口感来判断一个农场是否生态。农作物的味道和非常多的因素有关，光照、灌溉、气温、土壤种类、肥料种类、采收时间、作物品种等等。并不一定是生态种植的就最好吃。即便是同一个生态果园的同一棵树上的果子，也会味道各有不同。当然，如果一个消费者认为口感比安全性更重要，大可不必花时间去考察什么生态农场。
2、生态农产品为什么那么贵？在生态农场拜访的时候我们可以多和农人们一起算算账。地租、人工、基建、机械设备、肥料、运输……再考虑到各种自然灾害以及生态农业转型初期的低产量。各种成本核算起来，产品得卖什么价才能让农场持续运转呢？这需要我们每个人自己去寻找答案。
3、露天菜比大棚菜更好吗？不论从营养、口味、还是环保角度来说，露天菜都要更胜一筹。大家自己也可多做些对比。小编目前在华北，冬天还是需要吃大棚里种的绿叶菜，但不会买反季节的西红柿茄子彩椒黄瓜之类。春夏秋季我会尽量选择露天生态种植的蔬菜。
总结
本文中所说的寻找靠谱生态农场的方式，并不是从农业的整个生产过程出发的，而是基于几个最最关键的、原则性的方面出发。一个生态农场不把土壤、生态系统修复等关键的基础打好，其他各个生产环节也基本是做不好的。消费者不大可能也没有必要长期在农场待着做“监督”，更没有必要像检查员那样把肥料种子蔬菜都拿去化验。我们可以拿出一两天时间，做“片段式”的实地观察，只要用心，就能收到不错的成效。关键是——不盲从、多反思、多方听取建议、多读书和看纪录片、多和农人沟通并且学会倾听。不愿意花时间和精力去亲自去寻找的人，是吃不到真正的好食物的。