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阳台种菜成为一种生活方式，新手们在种菜的过程中肯定会遇到很多问题，今天小编介绍一下家庭种菜如何浇水的方法，普通的菜、瓜果、香草：
1、每天早、晚各一次，夏天注意防晒
2、冬天：因为太冷了，可以在太阳刚刚升起时浇一次，晚上视土温度，一般不用浇了
浇水原则：见干才浇.浇则浇透.浇透不浇漏
干是指盆土表面已干,揭开表土仍具湿气
浇透是浇到盆土底部湿透，直到有水从盆底孔滴出
不浇漏是指不能浇到水顺排水孔成水流漏出的程度(水多了容易把养份冲走)
判断土干湿的小窍门：看泥土表面颜色，用手指插入泥土感受干湿程度。
植物体内80-90%是水分，光合作用需要水，代谢需要水，植物体内物质传导需要水，维持植物枝叶挺直需要水，没有水植物便无法成活。但是在家庭园艺栽培中，植物常常不是因为水分不足而死亡，反而常常是浇水不当而造成死亡。
浇水的时机
植物并不是天天都需要浇水，也不是想到就浇。判断浇水最恰当的时机在于土壤或者栽培介质水分渐干而未全干之际。可由盆土表层的颜色变淡、触摸起来干燥作为浇水的参考依据。盆栽的状况，还可以看整盆重量减轻现象判断是否应该浇水了。而且每次浇水一定要浇透，让多余的水从盆底流出来，下次要等土壤干了再浇水。
正确浇水有利植物生长 光照强、温度高，植物生长旺盛，因此夏季需水量高。夏季浇水要避免在高温的正午，可以在黄昏大量浇淋，帮助植物散热。至于冬季，气温低，不必浇水太多，而且最好在早上出太阳气温回升时浇水，避免太早或太晚浇水而造成冻伤。
通风良好及阳光充分时，所需浇水量要比不通风、日照不足的情况多二倍左右。因此室外种花要比室内摆设的花草多浇二至三次的水分。换句话，室内摆设的花草不要太常浇水，避免烂根。 开花植物如非洲堇或室内不便浇水，可选择长管壶将小量的水由盆缘伸入植株基部注入灌水。